Hotdog & Mustard: Fast Food Fan Site

McDonalds'sMet al dat gezond eten verliest fast food waarschijnlijk wel wat aan populariteit. Je kan geen televisiezender meer opzetten of een enthousiaste kok heeft het over verse ingrediŽnten, stomen of gezonde voeding. (Of ze al dan niet teveel boter en/of zout gebruiken, laten we gemakkelijkheidshalve in het midden.)

We denken automatisch dat fast food iets Amerikaans is, maar in feite bestaat het concept al van in de Oudheid. In grote steden stonden in de straten toen al kraampjes waar je brood en wijn kon krijgen, om in de gauwte binnen te spelen. In de Middeleeuwen waren zoetigheden dan weer populaire snelle hapjes. Maar het is wel waar dat fast food in zijn huidige vorm wel uit de Verenigde Staten komt. In de jaren 20 werden hamburgerrestaurants populair en niet veel later doken de eerste McDonald's, Burger Kings en Pizza Huts op, om alleen maar groter en groter te worden.

En nee, fast food is niet echt gezond. Maar alles wat lekker is, krijgt tegenwoordig de stempel "ongezond" mee. Maar genieten moet je met mate doen. En zo is dat ook met fast food. Elke dag staan aanschuiven voor een menuutje met maxi cola en extra frietjes is geen goed idee. Maar af en toe eens zondigen...?

Ik vind dat dat moet kunnen.